赤鼻のトナカイはルドルフ。

今日はクリスマスイブという事でケーキを作った。

何でも良かったのだけれど、面倒だったからガトーショコラ。
前回よりさらに甘みを抑えた、ほろにがな味に仕上がった。
紅茶に合う。旨かった。正直なところ、甘みが少なすぎたかも。

で、お隣さんからクリスマスケーキのおすそ分けを頂いた。
田舎ではお隣さんから何かを頂く事は良くある話だよ。
まぁ、ソレはさておき甘いケーキも食べられて満足。
明日は真面目に作ろうかな。
それとも、やめようかなぁ。